Forma de pedra sabão para pizza: e não é que funciona mesma!!!

A filha pediu e finalmente resolvi testar a forma de pedra comprada em BH e fazer uma pizza. Como a receita dava para 3 pizzas e nós somos gulosos aqui em casa, resolvi fazer duas: uma na pedra e outra em uma forma comum. Não dá para comparar o resultado. A da forma comum ficou sem graçinha e a da pedra ficou super. Crocante, com casquinha na borda...super recomendo.

 A receita peguei no meu livro do Senac, mas pelo que dei uma olhada na internet, as receitas não variam muito em relação à esta. Está escrito água ou leite, eu usei leite.